Débutant en août et se tenant un mois, la foire Saint-Ovide, née en 1665 d'un différend opposant le pape et Louis XIV, bat son plein un siècle plus tard et constitue alors un lieu de divertissement en vogue.

Les auteurs du Dictionnaire historique de la ville de Paris remarquaient en 1779 l'abandon de la foire Saint-Laurent, depuis l'embellissement des boulevards du côté du nord de Paris, la permission donnée à tous les bateleurs des spectacles forains de s'établir sur ces boulevards et d'y donner leurs spectacles, et la réunion de celui de l'Opéra-Comique...

On vit en 1771 à la foire Saint-Ovide, dans le café du sieur Valindin, un concert composé d'aveugles, spectacle bientôt recherché par les plaisants de cette époque : Grand concert extraordinaire exécuté par un détachement des Quinze-Vingt au caffé des à Veugles (sic). Les aveugles étaient alors un sujet de risée ; leurs concerts étaient absolument...