Extraits du NUMÉRO 24
(Octobre / Novembre / Décembre 2007)
(Octobre / Novembre / Décembre 2007)
Charles Tellier, le « père du froid »
(Extrait de l'article paru dans le numéro 24)
Si c'est à Charles Tellier que l'on dut, à la fin du XIXe siècle, la possibilité de conserver plusieurs mois des denrées par le froid et partant, de les transporter d'un continent à un autre, la France ne lui en sut guère gré...
Né à Amiens le 28 juin 1828, Charles-Louis-Abel Tellier grandit et fit ses études à Condé-sur-Noireau en Basse-Normandie, où ses parents s'étaient établis deux ans plus tard. Vers 1849, il entra comme voyageur dans la maison A. Miroude frères, commençant alors son apostolat contre la misère en aidant...
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