Extraits du NUMÉRO 44
(1er semestre 2014)
 
La qualité du nectar cognaçais fait l'unanimité
(Extrait de l'article paru dans le numéro 44)

Les premières parties recueillies lors de la distillation se nommaient esprit fort ; puis venait la seconde ou esprit faible. En donnant un coup sec sur le fond d'une futaille, le pouce appuyé sur l'orifice du vase, les bulles d'air formées remontaient rapidement à la surface du liquide...

 
[POUR LIRE LA SUITE, COMMANDEZ LE N°44]

 
 
Vous pouvez :
 
◆ Vous procurer ce NUMÉRO AU FORMAT NUMÉRIQUE
 
◆ Vous procurer la COLLECTION DES NUMÉROS
ENCORE DISPONIBLES AU FORMAT PAPIER
 
◆ Consulter la présentation et commander
L'OUVRAGE « IL ÉTAIT UNE FRANCE » rassemblant
l'intégralité des articles parus au sein du magazine,
augmentés d'une trentaine de chroniques (ouvrage
disponible au format PAPIER et au format NUMÉRIQUE)