NUMÉRO 8
(Octobre / Novembre / Décembre 2003)
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  • L'Eglise fustige les coiffures à cornes
     
  • Croisade d'un prédicateur contre les coiffures à cornes
     
  • La curieuse épopée de Jeanne Hachette
     
  • Jeanne Hachette, héroïne trop brillante ?
     
  • Les ecclésiastiques privés de chasse ?
     
  • Amateurs de pétun et tabac alsacien
     
  • Le tabac s'enracine en France
     
  • Croisade papale contre le tabac
     
  • Un Dijonnais contre la Ligue
     
  • Supplice de la chevauchée de l'âne
     
  • Dieu inspire des jurons !
     
  • Foire aux Jambons
     
  • Une foire née avec la boucherie
     
  • Le cochon, objet de toutes les attentions
     
  • L'avènement des conserves alimentaires
     
  • 1809 : consécration de Nicolas-François Appert
     
  • Conserves d'Appert contre fléau des gens de mer
     
  • La légendaire ville d'Ys
     
  • Légende du roi Gradlon
     
  • Réforme de l'éducation et mondialisation
     
  • Le diktat des diplômes
     
  • Sur les traces du dindon, gallinacé venu d'Amérique
     
  • Lutte contre les incendies, forêt provençale en feu
     
  • Marchands d'eau-de-vie, distillateurs autrefois
     
  • Lente genèse de l'esprit-de-vin
     
  • L'eau-de-vie, miraculeuse ?
     
  • Peste de Marseille de 1720 : un fléau sanitaire
     
  • Caveaux des églises pour les cadavres
     
  • Recette contre la peste
     
  • Vins du Perche prisés des religieux
     
  • Entrée de la noix de coco à Paris
     
  • Dent de licorne : un antidote universel ?
     
  • Dans le sillage de Jean Ango, marin dieppois
     
  • La Grande Nef Française, grand navire qui jamais ne navigua
     
  • Manoir d'Ango, joyau de la Normandie
     
  • De la vie sur Mars ? Observation des canaux de la planète rouge
     
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